Chez Manuel — le magasin — Calais, Hauts-de-France Fermé maintenant

Avis sur Chez Manuel

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  2019-12-27, by Chapon Alisson
  Je souhaite répondre au commentaire laissé il y a un mois concernant l'amabilité. Dans notre commerce toutes les personnes sont aimable si jamais il y avait eu le moindre problème , je suis ouverte à la discussion et il me semble t'il aurai été plus judicieux et ça aurai permis d'avancer si incident il y a eu de nous en faire part directement et non d'aller mettre des commentaires inutiles et non constructif sur internet... Bref je passe. Concernant la fraîcheur des produits, il me paraît indispensable de rappeler que nous sommes artisans et que nous fabriquons la totalité de nos produits chaque jours. Il faut savoir que nous avons des salariés qui sont rémunérés pour effectuer un travail en lien avec leur diplôme et compétences et non pour selon vous venir faire figuration puisque selon vos dires nos produits ne seraient pas frais. Pour votre information, nous avons un boulanger qui prend son poste tous les jours à 20h30, un pâtissier à 2h, un apprenti boulanger à 3h, une apprentie pâtissière à 5h et un viennoisier à 6h. Ils seront heureux de voir a quel point certaine personne dénigre leur travail et tienne des propos complètements infondés! De plus comparer du travail artisanal à des enseignes de grande distribution qui eux fabrique de manière industriel montre bien que vous n'êtes plus en capacité de reconnaître un produit frais d'un produit industriel surement lié au fait que vous avez trop souvent manger des produits de grande distribution qui vous a altérer votre palais! Sachez une chose c'est que le commerce de nos jours est très difficile et que nous mettons tout en oeuvre pour y arriver à commencer par l'achat de matières premières haut de gamme et surtout de qualité! Une chose étant sur c'est grâce à des personnes comme vous et surtout à vos accusation calomnieuses que les commerces (artisan) continuerons de fermer et le chômage d'augmenter! Je vous le dit une fois de plus je suis ouverte à la conversation et toute critique positive quand c'est le cas est bonne à prendre. Vous savez où me trouver si vous souhaitez échanger intelligemment... A bon entendeur. Une commerçante qui se démène pour la survie de son commerce, ses clients et ses salariés!